92/34-36 Soi Pattanakarn 40 , Pattanakarn rd., Suan Luang, BKK
02-7229920-2

Nadimos ศูนย์รวมอารยธรรมอาหารจาก เลบานอน

ป้ายร้าน Nadimos

ใคร ๆ ก็แนะนำ มาดามตวง เลยต้องมาเยือนร้าน Nadimos สุขุมวิท 24 จนได้ค่ะ กับอาหารสไตล์ Lebanese ที่จะทำให้คุณพบมิติและรสชาติตามแบบต้นฉบับ โดยร้านเป็นของคุณคาเตอร์ เอล กูล หนุ่มเลบานอน ที่มาอยู่ไทยนานกว่า 20 ปี พอรู้สึกคิดถึงอาหารที่บ้าน ร้านนี้เลยเกิดขึ้น คอนเซ็ปต์ร้านจึงถูกจัดให้เหมือนกินข้าวที่บ้าน จะมาเป็นครอบครัวใหญ่ หรือ แก๊ง 3 – 4 คน ก็มีโต๊ะรองรับ เลือกนั่งได้ทั้งในและนอกร้าน ส่วนมาดามตวง นั่งด้านใน เลยสังเกตเห็นว่าลูกค้ามีทั้งคนไทยและต่างชาติ ที่สำคัญแขกจากสถานทูตเลบานอนในประเทศไทยก็เป็นลูกค้าประจำที่นี่  คุณคาเตอร์ พร้อมด้วยภรรยา คุณแอน มลฤดี ให้เกียรติเล่าให้ฟังอย่างน่ารักและเป็นกันเอง ค่ะ

คาเตอร์ เอล กูล, มาดามตวง, แอน มลฤดี

เชฟร้าน Nadimos

บรรยากาศร้าน

ด้วยความที่ประเทศเลบานอน มีพรมแดนติดกับประเทศซีเรียและอิสราเอล อีกทั้งเคยอยู่ภายใต้การปกครองของฝรั่งเศส อาหารจึงได้รับอิทธิพลจากหลายอารยธรรม อาทิ มุสลิม อินเดีย และ คริสเตียนค่ะ เรามาเริ่มกันที่จานแรกเลยดีกว่า กับ

ฮัมมุส อาหารรูปร่างแปลกแต่สวยทำจาก ถั่วชิกพี อาจเรียกว่า ถั่วลูกไก่ หรือ ถั่วหัวช้าง นำมาต้มแล้วบด ผสมน้ำมันงาและน้ำมันมะกอกที่ทางร้านทำขึ้นเอง จานนี้ราคา 140 บาท

ฮัมมุส

ข้าวคลุกถั่วชิกพีห่อใบองุ่น เมนูนี้บ่งบอกความเป็น เลบานอน ประเทศแห่งไวน์ โดยนำข้าวมาผสมกับถั่วชิกพีแล้วห่อด้วยใบองุ่น ให้รสชาติเปรี้ยวสะใจ ในราคา 220 บาท

ข้าวคลุกถั่วชิกพีห่อใบองุ่น

ซอฟท์ชีส น้ำมันมะกอก เมนูนี้ก็สวยค่ะ จานละ 160 บาท ชีสสดราดด้วยน้ำมันมะกอก เสิร์ฟไว้ให้ลิ้มรสกับ Pita Bread แป้งที่เอาไว้กินกับเมนูต่าง ๆ เปรียบเสมือนเป็นข้าวที่คนไทยใช้กินกับกับข้าวนั่นแหละค่ะ

ซอฟท์ชีส น้ำมันมะกอก

ต่อกันที่ มะเขือม่วงบดเครื่องเทศ พระเอกเป็นใครไปไม่ได้ มะเขือม่วงย่างบดกับน้ำมันงา น้ำมะนาว โรยทับทิมแต่งหน้า รสชาติ มัน เปรี้ยว หอมมะเขือม่วง ในราคา 170 บาท

มะเขือม่วงบดเครื่องเทศ

ชาวาร์มา รวมมิตร เนื้อเสียบเหล็กเรียงชั้นหนา หมุนย่างแล้วตัดเสิร์ฟ มีทั้งไก่และแกะ ซึ่งแกะของที่นี่จะใช้ตัวผู้เท่านั้น เพราะตัวเมียมีกลิ่นสาบมากกว่า สนนราคาเพียง 320 บาท

ชาวาร์มา รวมมิตร

ชุดรวมมิตรปิ้งย่าง มีทั้งแบบ จานเล็ก 350 บาท, สำหรับ 2 คน 650 บาท และ 3-4 คน 1,120 บาท ใน 1 จานประกอบด้วย Kafta เนื้อบดคลุกสมุนไพร, ไก่ และ แกะ ย่าง เสิร์ฟพร้อม หอมใหญ่, พาร์สลีย์ และ มะเขือเทศ กินคู่กับน้ำจิ้มที่เจ้าของร้านภูมิใจนำเสนอ อย่าง ซอสพริกแดง และ ซอสกระเทียมขาว ซึ่งต้องบอกว่าเด็ดจริง ๆ ไม่สั่ง ไม่ได้ค่ะ

ชุดรวมมิตรปิ้งย่าง

ชีสกระเทียม

ชุดรวมมิตรพัฟ จัดอาหาร 4 อย่างเสิร์ฟในจานเดียว ราคา 320 บาท ได้ลิ้มรสทั้ง Cheese Rolls, กะหรี่พัฟผักโขม, กะหรี่พัฟเนื้อ และ คิบเบห์ไส้เนื้อบดทอด

ชุดรวมมิตร พัฟ

มันฝรั่งผัดพริกกระเทียม ราคา 185 บาท มันฝรั่งหั่นเต๋าชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับกระเทียม, ผักชี และเพิ่มความเผ็ดด้วยพริกป่น รสชาติจานนี้คุ้นปากคนไทยค่ะ

เอาใจคนรักสุขภาพด้วย ทาบูเลห์ สลัด พาร์สลีย์สับ คลุกด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมะเขือเทศ ได้รสชาติมันๆ เปรี้ยวๆ เพียง 140 บาท

ทาบูเลห์ สลัด

ยังมีเมนูเด็ดๆ อีกเพียบ ทั้งเครื่องดื่มและขนมหวานที่ใช้ Rose Syrup  ซิกเนเจอร์ของเลบานอนมาเป็นส่วนผสม อีกทั้งยังมีอาหารไทยไว้รองรับด้วย เรียกว่า ครบ จบ ในร้านเดียว และถ้าใครไม่สะดวกมาร้านที่ สุขุมวิท 24 ร้าน Nadimos ยังมีอีกหนึ่งสาขาที่ สีลม ค่ะ


เปิดบริการทุกวัน 11:30 – 23:30

สถานที่  : สุขุมวิท ซอย 24 

โทร : 02 261 9816

Leave a comment

{หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}| {หี}| {หนังav}| {หนังx}| {คลิปหลุด}| {เย็ด}| {หนังโป๊}|